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나는 만두를 아주 좋아한다.
포항 효자시장에는 만두가라는 만두집이 있다. 특출나진 않은데, 만두에 아삭거림과 특별한 향이 있다. 아삭한 건 마를 넣어서 그런것 같은데 그 특별한 향의 정체는 모르겠다.
오늘은 배가고파 왕만두와 만두국을 주문했다.
왕만두가 먼저나왔다. 듬직하다.
왕만두를 쪼개서 간장을 넣어 먹는다.
만두 한개를 다 먹을 때 쯤 만두국이 나왔다. 이집 만두국은 특이하게 두부가 들어가 있다. 이건 특이해 특이해
뭐가 들어갔건 일단 만두국이라 맛이 없을 순 없다
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